Slottsholmen har tänkt om!

 

Efter noggrann övervägning har vi beslutat att inte genomföra årets julbord. Vi anser helt enkelt inte att vi kan säkerställa den trygghet som vi på Slottsholmen vill kunna erbjuda våra gäster. Den tryggheten har alltid varit vår första prioritet. Istället har vi valt att låta vår kökschef Emil komponera en femrättersmeny med julens allra godaste smaker som serveras till bords. Glöggen och kaffet ingår fortfarande - brasan, julkänslan och värmen likaså!

Torsdagar, fredagar & lördagar från kl 17 med start 27 november.

 

Julens femrättersmeny

 

Utvalda sillar med potatis, hembakat knäckebröd, vispat smör och lagrad ost

-

Gravad laxrygg med picklade senapsfrön, vinägerbakad morot, forellrom och friterad dill

-

Svenska charkuterier av vilt med sveciakroketter

-

Kryddbakad fläsksida med baconstekt kål, äpple, karljohansvamp, smörsky och krasse

-

Mörk chokladmousse, kardemumma- panacotta, ingefärskola, knäckrostade mandlar och lingonglass

 

525.- per person

 

 

Självklart ska barnen få en härlig upplevelse också och därför har vi en alldeles egen femrättersmeny till de små!

 

Barnens julmeny

 

Ägg med hemslagen majonnäs och räkor

-

Grönsaksstavar och ost

-

Barnens charkfavoriter med ostkrokett

-

Slottsholmens köttbullar och prinskorv med potatisgratäng

-

Ljus chokladmousse med kanelkokta hallon och julgodis

 

10.- per år upp till 12 år

 

 

Vid egna önskemål om upplägg eller tid kontakta oss för förslag!
För bokning:
www.slottsholmen.com
0490-795 800​

After work på fredagar

Novembererbjudande

Höstlov på Slottsholmen

Något för företaget eller möhippan..

Se Alla Händelser