In my late teens I left Västervik, the little town of my childhood and youth, and I thought I’d never return. But somehow I did and I wanted to give something back. I wanted to build something that would last. I dreamed of creating a place for meetings between people from near and far – Slottsholmen. Slottsholmen is many things. It’s a floating hotel with 33 superior rooms and 10 suites. A restaurant that turns local produce into fabulous cuisine. A spa inspired by ancient Roman bath rituals. A marina in the middle of town and yet a stone’s throw away from the archipelago. It’s geothermally heated, electrified by solar cells and the water we use comes from our own desalination plant. Slottsholmen is truly striving to be a landmark for sustainability. But above all, it’s a labour of love that will keep evolving for future generations.
Welcome! My youngest daughter Anna will take good care of you!
Björn Ulvaeus & family
På Slottsholmen har vi ett långsiktigt perspektiv på allt vi gör. Målet är att kunna välkomna dig som gäst till en ännu bättre upplevelse om 50 år. Därför är vår verksamhet byggd med hållbarhet i fokus. För oss finns det bara ett sätt att njuta av allt som Västervik har att erbjuda: med en stor portion omtanke om nästa generation. Och nästa. Och nästa.
Vi väljer lokalt, ekologiskt och närodlat så ofta det är möjligt. För såväl smakens som eftersmakens skull. Därför kommer en stor del av råvarorna på våra tallrikar, glas och koppar från Västervik med omnejd. Exempelvis hängmörar vi själva vårt kött från djur som fötts upp på lokala gårdar, och vår meny följer den naturliga säsongen för det som odlas i trakten eller fångas i havet utanför.
Balck Coffee
Arcticroe
Glada Utegrisar
Dackekött i Virserum
Är man omgiven av världens vackraste naturresurs är det inte konstigt att man värnar om den. Vattnet vi använder på Slottsholmen kommer från vår egen avsaltningsanläggning, där vi renar havsvatten för att bidra till ett mer hållbart kretslopp.
Slottsholmen är ett hotell med restaurang som har öppet året runt. Vi gillar olikheter och vi vill gärna att de som söker till oss arbetat på anläggningar som sticker ut och som delar vår syn på exceptionell service.
