Sill & Fisk
Varmrökt lax
Gravad lax
Rödbetsgravad lax med äppelaioli
Hovmästarsås
Rökt sik
Ägghalvor med gräslöksaioli och räkor
Skagenröra
Ramslökssill
Inlagd sill
Matjessill
Gubbröra
Rödlök
Gräddfil
Färskpotatis
Köttbullar
Grillad rostbiff
Janssons frestelse
Prinskorv
Sallader & Paj
Fransk potatissallad
Västerbottenspaj med sparris
Melonsallad med mynta
Surdegsbröd
Smör
Färskost med gräslök
Fänkålsknäckebröd
Kavring
Jordgubbstårta
Vaniljglass
Rabarberpaj
(Barn 0-3 år äter gratis, 195.-/barn 3-12 år)
Boka bord via restaurant@slottsholmen.com eller tel. 0490-795 800.