KALKONMIDDAG – JULDAGEN

Njut av en klassisk kalkonmiddag Under Juldagen 25 december! ūüéĄ

 

F√ĖRR√ĄTT

Krämig hummersoppa med cheddarost, äpple & friterad purjolök

 

BUFF√Č

Rostat kalkonbröst

Confiterat kalkonlägg med kastanjer & torkade lingon

Rosastekt ryggbiff från Dackebygdens kött

Fläskkotlettrad med äppelkompott & krispig svål

Potatismos smaksatt med salvia & lök

Honungsglaserad palsternacka

Blomkål- & Västerbottenostgratäng

Morotspuré

Rostad potatis

Brysselkål

Bräserad rödkål

Rotselleri ‚ÄėWellington‚Äô

Pigs in blankets

Yorkshirepudding

Tranbärskompott

Kalkonsky

 

DESSERT

Klassisk ‘Bread & Butter Pudding’ med aprikoskompott & vaniljglass

 

TID: KL. 16:00 (KL. 18:00¬† F√ĖR HOTELLG√ĄSTER)
PRIS: 495.-/PERSON (0-5 år / 6-13 år 195.-/person)

 

BOKA BORD VIA RESTAURANT@SLOTTSHOLMEN.COM ELLER TEL. 0490-795 800.