Bo på vattnet i våra 33 flytande hotellrum. Eller upplev solnedgången från terrassen i någon av våra 10 sviter.
Läs merNjut av lokala råvaror och smaker från hela världen. Välkommen till bords alla dagar i veckan.
Läs mer
Vår verksamhet är inspirerad av barndomsminnen från Tjustbygden, ett liv på resande fot och omtanke om kommande generationer.
Läs mer
Slottsholmen är en plats där Västervik möter världen. Och vice versa. Därför samsas det lokala och långväga på vår meny och på vårt hotell.
En halv distansminut från Centralstationen och ett stenkast från skärgården har vi förtöjt vårt hotell med 33 flytande hotellrum. I nära anslutning finns 10 sviter med stora sällskapsytor, kök och terrasser. Välkommen ut på vattnet.
Vårt kött kommer tre kilometer härifrån. Resan tar åtta veckor. Vi använder bara kött från gräsutfodrade djur på lokala gårdar, som långsamt mognar till perfektion i vår hängmörningskyl. Sätt dig till bords, så serverar vi en upplevelse skapad med lokalt odlade råvaror och influenser från världens kök.
smaker från västervik
Vi renar och avsaltar havsvatten i vår egen anläggning. Så att kretsloppet ska fortsätta för kommande generationer. Men först är det din tur att njuta av det.
En halv distansminut från Västerviks tågstation finns allt du behöver för en inspirerande konferens. Som mötesytor, restaurang, hotell och en fantastisk utsikt över skärgården.
