Bryggmästarens middag

Den 5 mars bjuder vi in till en middag tillsammans med en bryggmästare från Åbro Bryggeri. Under kvällen får du njuta av en trerättersmiddag med öl som är utvalt för att passa till varje rätt.

Förrätt
Timjan- och vitlöksgravad ryggbiff med panerad saltgurka, prästostcrème, rostade hasselnötter och rucola.
Öl: Bryggmästarens Bästa Ekologiska

Varmrätt
Grillad kalvkotlett med salviasmör, hasselbackspotatis, grönpepparsås och glaserad morot.
Öl: Bron IPA

Dessert
Mandelglass med brynt smör och rostade pistagenötter och chokladstoutkaka.
Öl: Bryggmästarens Premium Dark

Missa inte ölprovningen tillsammans med en bryggmästare från Åbro innan middagen. Läs mer här.