Fira mamma med en klassisk Afternoon Tea i Slottsholmens anda.
På buffén väntar matiga landgångar med både klassiska och gröna inslag. Självklart finns nybakade scones, tillsammans med mascarpone, jordgubbssylt och lemon curd. På dessertbordet väntar bland annat napoleonbakelser och jordgubbspavlova.
Som dryck serverar vi lösteer från Althaus och tepåsar från Pure Tea. Den som önskar kan självklart också njuta av kaffe, bubbel eller andra drycker från vårt sortiment.
Afternoon tea-buffé
Landgångar
Dillgravad lax med wasabifärskost, babyspenat och tomat
Salami och fetaost med ruccola och Kalamataoliver
Vegetarisk landgång med kikärtsröra, soltorkad tomat, oliver och grillad paprika
Scones
Traditionella scones, citron- och vallmofröscones
Cheese board
Brie, ädelost, lagrad ost, fikonmarmelad och kex
Sylt & färskost
Mascarpone, jordgubbssylt och lemon curd
Dessert
Napoleonbakelser, hallontartelett, flädermacarons och jordgubbspavlova
