Välkommen till en långlunch i sommarens tecken!
Tillsammans med Westervik Gin dukar vi upp en silltallrik fylld av klassiska smaker och lokala favoriter – perfekt avrundad med Westervik Akvavit. En representant från Westervik Gin kommer att delta under lunchen och berätta mer om akvaviten – hur den kom till och hur den matchar maten på tallriken.
SILLTALLRIK
Matjessill
Senapssill
Sill med Westervik Gin, gurka & äpple
Gräddfil & rödlök
Lagrad ost
Kokt ägg med löjrom
Dillgravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax
Svensk färskpotatis
Smör & bröd
